Kapusta młoda – szybki wzrost podaży, a ceny?
Sezon młodej kapusty białej wystartował w Polsce w tym roku z opóźnieniem spowodowanym rekordowo zimną wiosną. Jeszcze w drugiej dekadzie maja kapusty tej było na

Eksport kapusty w I kw. 2021 r.
Wolumen eksportu kapusty (kategoria CN 070490 - Kapusta, kalarepa, kapusta włoska i podobne jadalne warzywa kapustne, z wyjątkiem kalafiorów, brokułów i brukselki,

Holandia – ożywienie na rynku kapusty
W Holandii sprzedaż kapusty była trudna od miesięcy. Jednak te poprawiły się drastycznie w zeszłym miesiącu. „Miesiąc wcześniej sytuacja była nadal ponura. Teraz wygląda

Kapusta biała – trend zatrzymany?
Druga połowa kwietnia zapoczątkowała dynamiczne zmiany w sytuacji cenowej na hurtowym rynku kapusty białej. Zmiany te jeszcze przyspieszyły w maju i w dużym hurcie

Ożywienie w handlu selerami
Po długim okresie stagnacji miniony tydzień przyniósł wreszcie zmiany na hurtowym rynku selerów świeżych w Polsce. Jest to z resztą część szerszego zjawiska

Ukraina – kapusta znacznie droższa niż rok temu
Według analityków projektu APK-Inform: Warzywa i Owoce, ceny zeszłorocznej białej kapusty na Ukrainie nadal systematycznie rosną. Głównym czynnikiem wzrostu cen, zdaniem

Dynamiczny koniec kwietnia dla cen kapusty
Pogoda mocno namieszała w handlu warzywami na polskim rynku hurtowym. Szczególnie dobrze to widać jeśli chodzi o rynek kapusty białej. Jeszcze w marcu coś tam drgnęło

Jest już krajowa młoda kapusta biała
Pierwsze, jeszcze niewielkie partie polskiej kapusty wczesnej pojawiły się na rynku. W tym roku sezon staruje z wyraźnym opóźnieniem spowodowanym niekorzystnymi warunkami

Kapusta biała – nowy sezon z poślizgiem
Sprzedawcy kapusty białej ze zbioru 2020 roku dostali dodatkową szansę na pozbycie się zapasów tego warzywa. Zimna i deszczowa aura sprawia, że sezon młodej kapusty krajowej

Ukraina – sezon młodej kapusty opóźniony
Na rynku ukraińskim pojawiły się pierwsze partie młodej kapusty białej. W bieżącym sezonie sprzedaż tych kapust rozpoczęła się 10 dni później niż przed rokiem. Powodem

Biała kapusta – będzie coraz trudniej
Podaż kapusty białej w Polsce maleje i  gdyby to był „normalny” sezon, taki bez pandemii COVID-19, to ceny tego warzywa najpewniej już by rosły. Ale mamy pandemię,

Jakie ceny kapusty białej?
Początek marca bieżącego roku przyniósł dołek cenowy w dużym hurcie białej kapusty. Sprzedażowa cena średnia zjechała wówczas do poziomu 0,65 zł/kg. Potem było nieco

Niemcy – trudny sezon kapusty
Niemiecka kapusta osiągnęła już drugą połowę sezonu; zapasy krajowej kapusty białej i czerwonej są nadal dostateczne, ale ceny pozostają słabe. To zwykle tworzy negatywne nastroje

Kapusta biała – ceny znów siadły
Dynamiczny okres zwyżki cen na hurtowym rynku kapusty białej zaczął się w drugiej połowie stycznia i potrwał niemal równo miesiąc. W tym czasie średnia cena tej

Eksport kapusty w 2020 r.
Wolumen eksportu kapusty (kategoria CN 070490 - Kapusta, kalarepa, kapusta włoska i podobne jadalne warzywa kapustne, z wyjątkiem kalafiorów, brokułów i brukselki,

Ceny kapusty białej na huśtawce
Mroźna pogoda, jaka zagościła w Polsce w lutym, była katalizatorem wzrostów cen wielu warzyw z polskiej „oferty zimowej”. Między innymi drożała

Skup kapusty białej
Skup kapusty białej do przetwórstwa trwa, a sytuacja w tym segmencie kapuścianego rynku jest nieco lepsza niż w grudniu i styczniu. Ceny skupu kapusty umocniły się

Holandia – słaby eksport kapusty
„Bardzo źle” - tak Richard Kruijer z holenderskiej firmy handlowej Tuindersbelang opisując obecny rynek kapusty. Mówi, że blokada branży gastronomicznej pozostawiła

Selery także zyskały
Po spadu z połowy grudnia zeszłego roku ceny selerów w polskim dużym hurcie znalazły się w stagnacji, podobnie jak popyt na te warzywa. Zresztą kłopoty ze sprzedażą

Ceny kapusty białej w dynamicznym trendzie
Trend zwyżkowy cen białej kapusty, który w polskim dużym hurcie zaczął się w połowie stycznia, ale był bardzo rachityczny, w ostatnich dniach nabrał krzepy

Pogoda wsparła wzrost cen kapusty
Ceny białej kapusty w polskim dużym hurcie rosły od powoli stycznia. Ale był to wzrost powolny i z oporami. Wzrost kreowany przede wszystkim przez warunki synoptyczne, a

Kapusta biała – lepiej, ale wciąż nie za dobrze
W tym sezonie do Polski zawitała prawdziwa zima. Z temperaturami poniżej zera i śniegiem, który poleżał dłużej niż kilka godzin. Ta zimowa aura wpłynęła na sytuację cenową

Zmiany cen czerwonej kapusty
W mijającym tygodniu monitoring cenowy portalu fresh-market.pl odnotował niewielkie umocnienie cen kapusty czerwonej, jeśli chodzi o handel w dużym hurcie. Zmiana miała ograniczony

Lepsze ceny białej kapusty
Druga połowa bieżącego miesiąca przyniosła poprawę cen kapusty białej w polskim hurcie. Nie była to jednak duża poprawa i sytuacja polskich producentów tego warzywa

Ukraina – wzrost cen białej kapusty
Na Ukrainie w tym tygodniu widoczna była tendencja do wzrostu cen białej kapusty. Według codziennego monitoringu cenowego projektu EastFruit, do połowy stycznia wielu producentów